كويو
يريفان، أرمينيا

يتميز مطعم كويو بان آسيا، الواقع في قلب يريفان بأرمينيا، بإعادة تعريف البساطة من خلال التصميم الداخلي الرؤيوي للأخوات ساندوكوفي. يجسد المطعم بأجوائه الجريئة والموحية جوهر الجماليات الآسيوية الممزوجة بالبساطة المعاصرة.

مزيج فني
يطغى على طابق كويو الأرضي مزيج فني من حجر الطوف الطبيعي، والجلد الرمادي، ولمسات الخشب. يخلق هذا المزيج المتناغم من المواد أجواءً من الأناقة المتقشفة، داعياً الضيوف للانغماس في رحلة طهي عبر آسيا.

بساطة معاد تعريفها
يتبنى المفهوم التصميمي البساطة وعدم التناظر وجمال العناصر الطبيعية. تخلق الأسقف العالية والإضاءة المدروسة بيئة ديناميكية تنتقل بسلاسة من أجواء مفتوحة ودافئة نهاراً إلى مشهد ساحر مليء بالظلال ليلاً.

تفاصيل مدروسة
كل تفصيل في مطعم كويو بان آسيا مُنتقى بعناية لأقصى تأثير. تقسم فواصل الكتل الزجاجية المساحة بتكتم دون المساس بالضوء الطبيعي، بينما تضفي كونترتوب المطبخ المفتوح ذات التشطيبات الملمسية الأناقة. تساهم الخطوط الهندسية والإضاءة الدافئة والظلال الموضوعة بعناية في أجواء حميمة ومذهلة بصرياً.

تباين ديناميكي
تمتد خبرة الأخوات ساندوكوفي التصميمية beyond مطعم كويو لتشمل مطعم لا بيازا الإيطالي في الطابق الثاني، مقدمة تبايناً حيوياً في الأسلوب. في كويو، البساطة ليست مجرد خيار تصميمي – بل هي فلسفة قائمة على البساطة وعدم التناظر وجمال العناصر الطبيعية، مما يخلق تأثيراً قوياً يتردد في نفوس الضيوف.

الفريق:
التصميم: إيرينا وأولغا ساندوكوفي
الإشراف الفني: لودا بيلسكيه
المصممة الرئيسية: آني أبراميان
المصممة الرئيسية: أناستازيا بولشاكوفا
المصمم: إيفان ميروليوبوف
المصمم الفني: أناستازيا بروكوبيتس
التصور البصري: سيرجي بيكاروف، ماكسيم ريابتسيف، فلاديمير ديمتشوغلو
مديرة المشتريات: سفيتلانا باتس
الرسم التنفيذي: مارينا سوروكينا